Viungo 2 pekee, na ni kitamu sana! Ninawezaje kutengeneza ice cream

Orodha ya maudhui:

Viungo 2 pekee, na ni kitamu sana! Ninawezaje kutengeneza ice cream
Viungo 2 pekee, na ni kitamu sana! Ninawezaje kutengeneza ice cream
Anonim

Ice cream ni chakula maarufu cha msimu wa joto kinachofurahiwa na watu wazima na watoto pia. Leo kwenye rafu ya maduka unaweza kupata idadi kubwa ya aina tofauti za bidhaa hii. Dessert kama hiyo, kama sheria, ina kalori nyingi. Ili kufurahia ice cream bila madhara kwa takwimu, baadhi ya mama wa nyumbani huandaa kutibu nyumbani. Makala hii inatoa kichocheo cha dessert ya awali.

Kitamu na afya

Ice cream ina cream au maziwa. Kwa kuongeza, siagi, sukari iliyokatwa, matunda au matunda huongezwa ndani yake. Mchanganyiko huu wa viungo unaelezea thamani ya juu ya nishati ya delicacy. Aiskrimu ya kutengenezwa nyumbani bila maziwa ina faida nyingi. Kwanza, imeandaliwa kwa urahisi na kwa haraka. Pili, dessert hii haina viambajengo, vihifadhi, rangi, ladha ambazo zina athari mbaya kwa mwili na zinaweza kusababisha athari ya mzio (haswa kwa watoto).

Picha
Picha

Tatu, aiskrimu isiyo na maziwa haina gluteni na inafaa kwa watu wanaokabiliwa na kutostahimili kijenzi hiki. Na hatimaye, hatupaswi kusahau kwamba ladha hii haina kalori nyingi sana, na kwa hiyo inaweza kuliwa bila hofu kwa takwimu.

Viungo Vinavyohitajika

Ili kuandaa dessert utahitaji viungo vifuatavyo:

  1. Ndizi mbili zilizogandishwa, zilizokatwa nyembamba.
  2. Kijiko kidogo cha dondoo ya vanila (si lazima).
  3. Stroberi (vipande kumi) vilivyogandishwa, kata vipande nyembamba.

Jinsi ya kutengeneza ice cream isiyo na maziwa yenye viungo viwili?

Picha
Picha

Mbinu ya kupikia itajadiliwa katika sura inayofuata.

Mapishi ya kitamu

Matunda na matunda yaliyogandishwa na kukatwakatwa huwekwa kwenye bakuli la kichanganyaji. Sugua kwa dakika nne hadi tano.

Misa inayotokana inapaswa kuwa na mwonekano wa sare, wa krimu. Kisha dondoo ya vanilla inaweza kuongezwa kwenye mchanganyiko huu. Sehemu hii itatoa dessert harufu ya kupendeza. Kisha ladha huwekwa kwenye vases au molds. Sahani inaweza kutumika mara baada ya maandalizi. Hata hivyo, watu wengine wanapendelea kufungia ili kutoa dessert texture firmer. Ikiwa muundo wa sahani unakuwa mgumu sana, inashauriwa kuiweka kwenye joto la kawaida kwa dakika chache.

Chakula kama hiki chenye kuburudisha, kiafya na chepesi kinachofaa siku za joto kali. Dessert inaweza kutumika kama vitafunio kwa wale wanaofuata takwimu na kufuata sheria za lishe yenye afya. Ice cream ina viungo vya asili tu. Ina matunda na matunda kwa wingi wa vitamini na madini.

Ilipendekeza: