Bidhaa - kiwango cha chini, hakuna haja ya kupika. Jirani alitoa kichocheo cha adjika - lakini sio nyekundu ya kawaida, lakini ya kijani

Orodha ya maudhui:

Bidhaa - kiwango cha chini, hakuna haja ya kupika. Jirani alitoa kichocheo cha adjika - lakini sio nyekundu ya kawaida, lakini ya kijani
Bidhaa - kiwango cha chini, hakuna haja ya kupika. Jirani alitoa kichocheo cha adjika - lakini sio nyekundu ya kawaida, lakini ya kijani
Anonim

Wengi wamezoea kuongeza viungo kwenye milo yao. Adjika ni moja tu ya hizo. Lakini mara nyingi inahitaji kuchemshwa, kuvingirwa kwenye mitungi. Lakini ikiwa wewe, kama mimi, haupendi kuisumbua, kichocheo hiki hakika kitalingana na ladha yako. Hakuna bidhaa nyingi ndani yake, lakini adjika ya kijani inageuka kuwa yenye harufu nzuri na tajiri kuliko nyekundu ya kawaida.

Orodha ya bidhaa zinazohitajika

Kwa mapishi haya rahisi ya kuvaa, tumia viungo vifuatavyo:

  • 30 karafuu vitunguu.
  • Pilipili hoho kadhaa.
  • Maganda mawili ya pilipili hoho.
  • Rundo la bizari na iliki.
  • Vijiko vitatu vya sukari.
  • Kiasi sawa cha siki.
  • Kijiko kikubwa cha chumvi.
  • 50ml mafuta ya mboga, yenye harufu nzuri zaidi.

Ikiwa unataka ladha isiyo kali zaidi ya kuvaa, unaweza kutumia maji ya limao badala ya siki na kuongeza rojo la kijani kibichi.

Picha
Picha

Kupika adjika

Kupika sahani hii ni rahisi sana. Aina zote mbili za pilipili huosha, kukatwa vipande vipande. Kwa kufanya hivyo, mbegu huondolewa.

Picha
Picha
Picha
Picha

Weka viungo vyote kwenye bakuli la blender. Kusaga chakula kwa hali ya uji. Wote! Mavazi ya kupendeza yapo tayari.

Picha
Picha

Mimi huitumia katika supu na kozi ya pili. Kwa mfano, mimi hupaka kuku mafuta kabla ya kuoka. Unaweza pia kuchanganya kiasi kidogo cha adjika na mayonesi au cream ya sour, ukitumia kwa sandwichi.

Ilipendekeza: