Ni kitamu sana! Supu ya nyanya ya haraka na rolls za jibini

Orodha ya maudhui:

Ni kitamu sana! Supu ya nyanya ya haraka na rolls za jibini
Ni kitamu sana! Supu ya nyanya ya haraka na rolls za jibini
Anonim

Ladha ya sahani hii ni ya kushangaza, ambaye alijaribu, aliuliza zaidi. Inaonekana kama supu ya nyanya ambayo ni rahisi kuandaa, lakini ni ladha gani, na kuliwa katika kikao kimoja. Jambo ni kwamba pamoja na supu, sio vipande vya kawaida vya mkate vinavyotolewa, lakini rolls za jibini zilizopigwa pamoja nao. Huchomwa, kuchovywa kwenye supu nene yenye kunukia na kufurahia kwa ladha tele wakati wote wa chakula cha jioni.

Picha
Picha

Kupika sahani

Itachukua kama dakika 45 kuandaa milo 4 ya chakula kitamu cha mchana. Viungo vinahitaji kutayarishwa mapema:

  • Vijiko 3. vijiko vya siagi ya ng'ombe;
  • kitunguu 1;
  • vitunguu saumu - karafuu;
  • nyanya - gramu 750-800;
  • mchuzi wa kuku (au mboga) - vikombe 3;
  • chumvi kali;
  • pilipili mpya ya kusaga;
  • cream isiyo na maji - ¼ kikombe;
  • mimea ya basil;
  • cheddar cheese na mkate mweupe - vipande 8 kila kimoja.
  • Picha
    Picha

Supu inapaswa kupikwa kwenye bakuli kubwa. Kuyeyusha sehemu moja ya siagi, chemsha vitunguu (cubes) ndani yake kwa dakika 3 hadi ziwe nyekundu. Ongeza vitunguu kilichokatwa na kaanga kwa dakika 1. Baada ya kupunguza nyanya zilizokatwa, chumvi, pilipili, mimina kwenye mchuzi na joto kila kitu hadi kuchemsha. Kisha kupika juu ya moto mdogo kwa robo ya saa. Koroga supu ya cream na ongeza basil iliyokatwa nyembamba.

Picha
Picha

Roli ni rahisi kutayarisha:

  1. Kata maganda kutoka kwa mkate, viringisha kwenye miraba bapa kwa pini ya kukunja, weka kipande cha jibini kwenye kila moja na viringisha vizuri.
  2. Kwenye kikaangio kikubwa, yeyusha kijiko cha pili cha siagi iliyopikwa. Weka kundi la roli gongo chini na kaanga, ukigeuza mara kwa mara, dakika 3.
  3. Futa sufuria, weka mafuta iliyobaki ndani yake, tayarisha kundi jipya la rolls.

Supu yenye harufu nzuri inapomiminwa kwenye sahani zilizogawiwa, roli zilizokaanga zinapaswa kutumiwa na jibini iliyoyeyushwa ndani.

Image
Image

Hamu nzuri!

Ilipendekeza: