Siri ya ladha iko kwenye viungo: Hatua 4 za kutengeneza saladi bora kabisa ya Kaisari. Vidokezo kutoka kwa mtaalamu

Orodha ya maudhui:

Siri ya ladha iko kwenye viungo: Hatua 4 za kutengeneza saladi bora kabisa ya Kaisari. Vidokezo kutoka kwa mtaalamu
Siri ya ladha iko kwenye viungo: Hatua 4 za kutengeneza saladi bora kabisa ya Kaisari. Vidokezo kutoka kwa mtaalamu
Anonim

Kuna chaguo nyingi sana za kutengeneza saladi ya Kaisari. Hii inaruhusu kila mtu kuchagua kichocheo kinachopendekezwa zaidi na kukitumia katika siku zijazo. Hata hivyo, ukitumia baadhi ya siri za mpishi kwa Kaisari, unaweza kuunda kito halisi kwenye sahani.

Viongeze croutons zako

Picha
Picha

Moja ya vipengele vya saladi ya Kaisari ni croutons crispy. Ili kuwafanya kuwa tastier kidogo, kwanza kata mkate ulioangaziwa kwenye cubes. Kaanga kwenye sufuria na mafuta kidogo ya mizeituni au katika oveni kwa digrii 175 kwa kama dakika 7. Croutons kama hizo zinaweza kuhifadhiwa kwa usalama kwenye chupa isiyopitisha hewa kwa hadi wiki moja na isipoteze ladha yake.

Pia, ukipenda, unaweza kuongeza pilipili, kitunguu saumu kilichokatwa au mboga iliyokatwakatwa kwenye croutons. Kwa mfano, mchanganyiko wa thyme na parsley ni nzuri kwa saladi. Inashauriwa kuhifadhi croutons hizi kwenye jokofu kwa si zaidi ya wiki moja.

Pika mavazi yako mwenyewe

Picha
Picha

Ni rahisi sana kutengeneza vazi tamu la Kaisari. Unachohitaji ni vitunguu, haradali ya Dijon, anchovies, mchuzi wa Worcestershire na maji ya limao. Wapenzi wa jibini wanaweza kuongeza Parmesan iliyokunwa kwenye mchuzi.

Mchuzi wa Worcestershire na anchovi zinaweza kubadilishwa na capers na siki nyeupe ya divai ukipenda, lakini ikiwa ungependa kuepuka ladha ya samaki.

Leti inapaswa kuwa crispy

Picha
Picha

Kwa saladi ya Kaisari, chagua kila wakati majani mabichi ya lettuki mabichi na yenye juisi. lettuce ya Romaine hutumiwa kwa jadi, ambayo majani yake ni ya mviringo na hayaharibiki chini ya ushawishi wa mchuzi.

Pia, ukipenda, unaweza kutumia kale au mti wa barafu.

Usiruke jibini

Picha
Picha

Ili kufanya saladi yako iwe ya kitamu zaidi, hakikisha umeweka jibini nyingi ndani yake. Kwa hivyo hakikisha umenunua kipande cha parmesan chenye ladha nzuri na ukate vipande vipande kabla ya kutumikia.

Ilipendekeza: