Familia huomba okroshka kila siku nyingine. Ninashiriki kichocheo cha supu ya kupendeza ya kuburudisha

Orodha ya maudhui:

Familia huomba okroshka kila siku nyingine. Ninashiriki kichocheo cha supu ya kupendeza ya kuburudisha
Familia huomba okroshka kila siku nyingine. Ninashiriki kichocheo cha supu ya kupendeza ya kuburudisha
Anonim

Okroshka inaabudiwa kwa urahisi katika familia yetu. Sijazidisha: haijalishi ni nini nje ya dirisha, hali ya joto ya hewa ni nini, iwe inanyesha (au hata theluji) - walafi wangu wanaopenda wanahitaji okroshka. Bila shaka, kozi hii ya kwanza yenye kuburudisha na kuridhisha haina shindano kwenye meza ya chakula cha jioni majira yote ya kiangazi.

Picha
Picha

Hivi ndivyo jinsi ya kuandaa okroshka ya kuvutia na yenye afya kiangazi.

mapishi ya Okroshka

Picha
Picha

Ili kutibu familia kwa chakula kitamu, unahitaji kukusanya chakula kwa ajili yake. Kilicho kwenye Orodha ya Viungo:

  • Maji ya madini - chupa 2. Kiasi cha kila moja ni lita 1.5.
  • Viazi vya kuchemsha - mizizi 5.
  • Picha
    Picha
  • Soseji ya kuchemsha - nusu kilo. Unaweza kuchukua bidhaa yoyote ya soseji iliyochemshwa au nyama ya kuku.
  • Sur cream au mayonesi - vijiko 5.
  • matango safi - vipande 4. Chagua ukubwa wa wastani.
  • Mayai ya kuku ya kuchemsha - vipande 3.
  • Picha
    Picha
  • Mbichi - kuonja.
  • Chumvi kuonja.

Kupika chakula cha kuburudisha

Picha
Picha

Katakata mboga zilizochemshwa na mayai kwenye cubes. Inachukuliwa kuwa si fomu nzuri sana ya kusaga viungo sana. Lakini ni juu yako kuamua ni sehemu gani ya viazi na mayai yatakuwa kwenye okroshka yako.

Soseji (nyama) pia kata ndani ya cubes.

Matango hayahitaji kung'olewa. Wanaweza kukatwa ndogo kuliko vipengele vingine. Pia cubes.

Osha mboga mboga na ukate vizuri.

Picha
Picha

Sasa tutatuma viungo vyote kwenye sufuria (lita 4-5). Ongeza chumvi, changanya. Ongeza glasi ya maji ya madini. Koroga yaliyomo kwenye bakuli tena. Chumvi ndani ya maji huanza kuyeyuka.

Inafuatayo ni sour cream au mayonesi. Tena tunaingilia kati, kusambaza bidhaa ya maziwa yenye rutuba. Tunaongeza maji yote ya madini. Koroga ya mwisho - na unaweza kutoa.

Ilipendekeza: