Kichocheo kitamu cha pasta ya nyama ya kusaga ambayo kila mtu atapenda

Orodha ya maudhui:

Kichocheo kitamu cha pasta ya nyama ya kusaga ambayo kila mtu atapenda
Kichocheo kitamu cha pasta ya nyama ya kusaga ambayo kila mtu atapenda
Anonim

Macaroni Minced Meat Casserole ni chakula kitamu na rahisi kinachofaa kwa chakula cha jioni cha haraka. Kichocheo ni rahisi na cha kutosha na, zaidi ya hayo, watoto wanapenda sana. Ikiwa ungependa kujifunza jinsi ya kupika sahani hii, endelea kusoma.

Kwa nini bakuli ni chakula cha jioni kamili?

Picha
Picha
  • Casole ndicho chakula kinachofaa zaidi kwa chakula cha mchana na jioni. Na kuna sababu kadhaa za hii:
  • Inajumuisha bidhaa rahisi. Unachohitaji ni nyama ya kusaga, viazi na mboga.
  • Unaweza kuongeza mboga na mboga kwenye bakuli, na kisha sahani zitakuwa na afya njema.
  • Ina virutubishi vingi, kumaanisha kuwa hauitaji vitafunio au dessert baada yake.
  • Kupika haraka hufanya bakuli kuwa sahani ya matumizi mengi.

Viungo vya mlo

Picha
Picha

Utahitaji saa 1 ili kuandaa bakuli. Kati ya hizi, kama dakika 10 italazimika kutumika katika kupikia pasta, na nusu saa kwenye kuoka katika oveni. Kwa hivyo, sehemu kuu ya kazi inachukua dakika 20 tu - sio mbaya kwa sahani kama hiyo ya moyo! Baada ya kukamilisha kazi, utapokea 2700 g ya casserole. Maudhui ya kalori ya sahani iliyokamilishwa ni 180 kcal kwa 100 g, hivyo inaweza kuliwa hata na wale wanaokula.

Hivi ndivyo viungo unavyohitaji kwa kujaza:

  • 600g nyama ya kusaga. Inaweza pia kuwa ham, kuku au nyama yoyote unayopenda.
  • Kitunguu, kitunguu saumu.
  • Champignons.
  • Siagi.
  • Viungo: pilipili tamu, chumvi, pilipili.

Kwa sahani iliyobaki unahitaji kuchukua:

  • 400g pasta ya ngano nzima.
  • Nyanya za Cherry - 800g
  • Jibini gumu - 400g
  • Kipande kidogo cha iliki.

Kwa kuoka, unahitaji kuchukua chombo cha 250 ml na kusafisha mboga kabla ya kupika. Ikiwa unatumia viungo vingine, basi kumbuka kwamba maudhui ya kalori ya sahani yanaweza kubadilika. Casserole na pasta na nyama ya kusaga ni mojawapo ya mawazo ya chakula cha jioni cha ladha na cha moyo. Sahani moja kama hii inatosha kwa milo nane.

Mchakato wa kupika nyama

Picha
Picha

Ili kuandaa bakuli utahitaji gramu 600 za nyama ya kusaga. Nilitumia nyama ya nguruwe iliyokatwa kwa hili. Badala ya nyama ya nguruwe, unaweza kutumia Uturuki, kuku, nyama ya ng'ombe na hata samaki.

Menya tunguu kubwa kisha uikate laini. Kusaga uyoga na vitunguu. Pasha sufuria kubwa na kuongeza vijiko vitatu vya mafuta ya kupikia unayopenda. Tupa vitunguu na uyoga kwenye sufuria na upike kwa dakika 10. Koroga mara kwa mara kwa kijiko cha mbao.

Image
Image

Ikiwa kuna theluji kidogo, basi hakutakuwa na mavuno: Desemba 16 - Siku ya Ivan wa Kimya

Image
Image

"Baba anakasirika." Agata Muceniece kuhusu mahusiano na Priluchny baada ya talaka

Image
Image

Picha adimu: Viktoria Isakova alionyesha binti yake mkubwa kutoka Yuri Moroz (picha mpya)

Baada ya vitunguu kuangaziwa, weka nyama ya kusaga na viungo kwenye sufuria yenye mboga za kukaanga. Koroga yaliyomo ya sufuria kwa dakika chache. Baada ya hayo, punguza moto na kaanga kwa takriban dakika 10.

Pika pasta

Picha
Picha

Mimina maji kwenye sufuria na uache ichemke. Ili kupika 400 g ya pasta unahitaji kuhusu lita 4 za kioevu. Chumvi maji tu baada ya kuchemsha. Kisha ongeza pasta na upike hadi al dente. Zinapaswa kuliwa lakini dhabiti vya kutosha. Peleka pasta iliyopikwa kwenye colander. Katika hatua hii, anapaswa kuwa na uzito wa takriban gramu 960.

Weka tambi kwenye bakuli la kuokea utakayopikia bakuli. Unaweza kuipaka mafuta kidogo kabla

Kidokezo: Nilitumia pasta ya ngano yenye umbo la upinde kutengeneza bakuli. Hata hivyo, unaweza kutumia sura yoyote ya pasta. Ikiwa unafuata maisha ya afya, basi unaweza kula nafaka nzima, ngano au tambi za mahindi.

Kupika bakuli

Picha
Picha

Weka maudhui yote ya sufuria juu ya tambi iliyopikwa. Chambua nyanya tano za cherry. Njia rahisi zaidi ya kufanya hivyo ni kuwaweka katika maji ya moto kwa sekunde chache. Haipendekezi kutumia nyanya na peel, kwani itaharibu ladha ya sahani iliyokamilishwa. Kisha kukata mboga na kuenea sawasawa juu ya uso mzima wa sahani. Kata parsley vizuri na uinyunyiza juu ya bakuli. Baada ya hayo, chaga jibini kwenye grater coarse na kuweka safu ya mwisho. Neno la ushauri: ikiwa una mozzarella au aina nyingine za jibini iliyobaki kwenye friji, jisikie huru kutumia hiyo pia.

Image
Image

baiskeli za Brazili kilomita 36 kila siku kumpeleka mpendwa wake nyumbani

Image
Image

Kwa nini watoto wa Ufaransa wana tabia nzuri: njia nane za kuwalea

Image
Image

Ngozi ni nyororo na mbichi: dermoplaning, au kwa nini mwanamke anahitaji kunyoa uso wake

Kisha weka sahani ya pasta na nyama ya kusaga katika oveni iliyowashwa hadi digrii 185. Punguza moto kwa wastani, na uweke sahani ya maji chini ili kujaza kusiwaka. Acha bakuli bila kufunikwa na uoka kwa dakika 30.

Mapishi mengine rahisi ya chakula cha mchana

Picha
Picha

Kila mtu anahitaji kujua mapishi machache ya haraka. Kwa dakika 30 tu iliyobaki, kwa msaada wa chakula cha mchana au chakula cha jioni, unaweza kuondokana na maswali ya nini cha kula kwa siku chache. Haya hapa ni mawazo zaidi ambayo hakika yatakusaidia shambani.

  • Shawarma ya kuku. Kwa kupikia, utahitaji mboga mboga, mkate wa pita au mikate ya ngano, kifua cha kuku, jibini, viungo, kefir na cream ya sour. Wakati wa maandalizi: saa 1, na maudhui ya kalori - 600 kcal katika tortilla moja. Mlo huu ni mbadala mzuri kwa sandwichi za kawaida na ni rahisi kuchukua.
  • Casserole ya viazi. Pasta katika casserole inaweza kubadilishwa kwa urahisi na viazi. Itakuwa si chini ya kitamu na lishe. Wakati wa kupikia - dakika 30 tu, ambayo 15 italazimika kutumika kwa viazi za peeling. Maudhui ya kalori - 190 kcal kwa gramu 100.

Milo rahisi na tamu haihitaji viungo vya kupendeza na inaweza kutayarishwa baada ya saa moja. Ndio maana wanakuwa fimbo ya uchawi kwa mtu yeyote.

Ilipendekeza: